Eilen illalla leivoin kakun, joka sai tekeytyä rauhassa yön yli jääkaapissa. Koristeeksi se sai suklaakeksejä sekä näin Pääsiäisen alla aiheeseen sopivia pieniä suklaamunia. Kakun koristeita on helppo vaihtaa teeman mukaan eli tämä sopii mainiosti myös rippijuhliin, synttäreille jne. Pohja on tehty digestivekekseistä, joita meiltä löytyi valmiina kaapista. Täytteeseen upposi kermaa, rahkaa ja tuorejuustoa sekä mariannerakeita murusteltuina. Iltapäivällä päästään tätä herkkua maistamaan!
Alkuperäisen Marianne juustokakun ohjeen löydät halutessasi täältä. Kakku on laktoositon ja keksit vaihtamalla siitä saa helposti gluteenittoman. Ohjeessa olleen turkkilaisen jugurtin korvasin maitorahkalla, sillä jugua ei harmikseni löytynyt lähikaupastamme laktoosittomana. Namit kannattaa lisätä kakun päälle vasta vähän ennen tarjoilua.
- Mukavaa lauantaita!
- Mukavaa lauantaita!
Paljon onnea juhlan sankareille! :)
VastaaPoistaIhanan kuuloinen ja näköinen kakku. Taidanpas pihistää tuon koristeluidean puoliskon synttärikakkuun ensi kuussa. Hän kun rakastaa Domino-keksejä.
Mukavaa viikonloppua!
//Kaisa J - Koti-ikävä
Onnea juniorille ja onnea esikoiselle♥
VastaaPoistaOnnea koko perheelle <3
VastaaPoistaSlurps, mikä herkku!
PoistaOnnea ja kiitos kakkuvinkistä!
VastaaPoistaLämpimät onnittelut! Ja mikä upea kakku!
VastaaPoistaOnnea sinne! Ja mikä kakku, pakko ehkä tehdä just noilla koristeilla...! <3
VastaaPoistaOnnea! <3 Onpa upea kakku, tuota tekisi mieli maistaa. :)
VastaaPoistaOnnea vähän myöhässä kaikille sankareille :)
VastaaPoistaAivan upea kakku, jälleen kerran <3