Ensilumi tarjosi kovin lyhytaikaisesti iloa, mutta emme anna sen masentaa. Aurinko kurkisti pilvenraosta iltapäivällä ja hetken olkkarissa näytti kuin olisi miltei kesä jälleen ;) Ikkunat olisi pitänyt näköjään pestä ja grilli laittaa talviteloille, sillä tässä edellisessä kuvassa näyttää, kuin haamu kurkistaisi terassin ovesta! Huomaatteko? Mutta sehän toisaalta sopii tämän viikonlopun Halloween teemaan..
Pohja:
150 g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
noin ½ - 1 dl kylmää vettä
Täyte:
350 g kinkkua
puolikas pakastepussi herne-maissi-paprika sekoitusta
(1 sipuli)
2 munaa
2 prk kermaviiliä
ripaus suolaa ja pippuria
200 g juustoraastetta
Paloittele kulhoon huoneenlämpöinen margariini ja lisää joukkoon kuivat aineet. Nypi aineet sormin. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa.
Leikkaa sillä välin kinkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita kermaviili ja munat. Lisää joukkoon ripaus suolaa ja pippuria. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja pistele pohja haarukalla. Paista pelkkää pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Kaada kinkkusuikaleet + herne-maissi-paprika (ja halutessasi pilkottu sipuli) piirakkapohjalle, lisää muna/kermaviiliseos ja lopuksi juustoraaste. Paista vielä 200 asteessa 20 minuuttia uunin keskitasossa, kunnes piirakka on kauniin värinen.
Tasan 21 vuotta sitten tänään 3.11. tulin ensimmäistä kertaa äidiksi. Telkkarissa pauhasi "deittiohjelma" Napakymppi ja minä kärvistelin suppareitteni kanssa. Kunnes anivarhain aamun tunteina pieni prinsessa jo tuhisi kainalossani. Voi sitä ihmettä! Synttärikynttilän lisäksi sytytän tänä iltana kynttilän poisnukkuneitten rakkaittemme muistolle. Olitko sattumoisin eilen teeveen ääressä, kun Jonne Aaron esitti "Vain elämää" ohjelmassa kappaleen (Kaija Koon "Kylmä ilman sua") omalle poisnukkuneelle isoäidilleen? Esitys ei jättänyt ainakaan mua kylmäksi.
Happy Halloween!
-Sally-
Aivan ihana teidän olohuone! Tuo valkoinen arkku on upea. Onko matto Ikean?
VastaaPoistaMoikkis Elina, valkoinen puulaatikko/ arkku on pappani tekemä ja siinä on säilytetty sotavuosien jälkeen hevostarvikkeita. Muutama vuosi sitten pelastin sen joutumasta polttopuiksi ja maalasin sen siinä yhteydessä valkoiseksi. Ja oikeastaan sen ympärille olen pikkuhiljaa haalinut Long Island tyylistä rentoa sisustusta ;) Matto on Ikeasta, tarkka silmä sulla! Mukavaa viikonloppua!
PoistaIhanan näköistä niinkuin aina<3
VastaaPoistaKatoin eilen vain elämää, ei tosiaan jättänyt Jonnen esitys kylmäksi, ihan huippuohjelma muutenkin, perjantain kohokohta!:)
Ihanaa iltaa <3
Kiitti Niina. Musta Vain Elämää on pitkiin aikoihin paras suomalainen viihdeohjelma. Hyvät Pyhät teille!
PoistaLähinnä kyselen siksi, koska olen itse harkinnut samaa mattoa ja näyttää kyllä hienolta sinun olohuoneessa. :) Ikeaan siis...
VastaaPoistaMatto on lämmin ja pehmeä jalan alla. Mutta siitä irtoaa sellaista hiekkaista roskaa paljon maton alapuolelle! Me ratkaisimme asian laittamalla sen alle samankokoisen palan askeläänieristeenäkin käytettyä ohutta vaahtomuovia, ettei parkettiin hioudu jälkiä. Mars vaan Ikeaan ;)
PoistaKiitos reseptistä. Täytynee joku päivä testata. Tuo Jonne Aaronin esitys aiheutti vedenpaisumuksen minullakin kotisohvalla. Niin paljon on niitä, joille tänään kävin kynttilän sytyttämässä. Se kappale tuntui tulevan suoraan sydämestä ja ehkä siksi se upposi niin syvälle omaan sydämeeni! Onnea muuten päivänsankarille, äidiksi tulo kyllä mullisti aikanaan minunkin maailmani. Kesällä tuli 27 vuotta siitä, kun pieni ihminen pisti koko siihenastisen elämäni arvot uuteen järjestykseen!
VastaaPoistaLämmin kiitos kommentistasi, Henkkumaaria. Kynttilän liekki palaa hiljaa.. Äidiksi tulo on suuri ja mullistava asia. Minun eka vauvani asustaa jo omaa kotiaan kihlattunsa kanssa. ♥ Minne se aika katoaa.. PS. Annoin muuten syyslomaviikon junakommelluksestani vr:lle palautetta. Kiitos kun kehoitit tekemään niin ;) Konnarit todellakin pelastivat päiväni. Mukavaa viikonloppua teille!
PoistaHui teillä kummittelee terassilla :D
VastaaPoistaIhania kuvia jälleen ja herkullisen näköistä piirakkaa!
Happy (belated) Halloween vaan sinnekin :) Pitäis alkaa käsittelemään kuvia, mutta en jaksa. Joten taidan mennä suunnittelemaan Sketcupilla takkahuoneeseen telkkaritason, jonka alle saa takkapuut :)